Ритуальные ножи древних народов Перу
Туми — это церемониальный нож для жертвоприношений с характерным полукруглым лезвием (полулунной формы). Изготавливался из бронзы, меди, золотых сплавов и серебра. Использовался инками и преинкскими культурами на перуанском побережье.
Последние из уругвайских могикан
Сегодня речь пойдет не о Перу, а об индейцах чарруа в Уругвае. Многие заинтересовались скульптурной группой на фотографии в заметке о перуанском себиче.
Себиче-гордость национальной кухни Перу
В Перу 28 июня — Национальный День Севиче. Севиче, или себиче (можно произносить и так, и так, поскольку в испанском языке “v” и “b” — произносится как один звук, но в данном случае, предпочтительно произносить как “севиче”).
Севиче провозглашен Перуанским Национальным Институтом Культуры (Peru’s National Institute of Culture,INC) Национальным Культурным Достоянием 23 марта 2004 года (от ред. Клуба Курандерос).
Севиче, или себиче — гордость национальной кухни Перу
Бренд Латинской Америки — чай мате
Автор текста и фото: спецкор Клуба Курандерос (www.curanderos.ru) Татьяна Шакти
