Перу — страна гурманов

Источник: http://www.tiwy.com

Южноамериканская страна Перу интересна не только своей историей и культурой, но и кулинарией. Перуанцы — большие мастера в этой области, причем они не только умеют, но и любят готовить. Можно сказать, что кулинария — национальное достояние Перу.

Это заметно до того, как первый раз побываешь в перуанском ресторане: огромное количество ресторанов, кафе, «забегаловок» разной направленности и уровня сразу бросается в глаза на улицах Лимы. Кроме того — масса курсов по кулинарии, книг и журналов. Да и любая уважающая себя газета либо печатает рецепты, либо имеет приложения с ними.

Читать далее →

Караль, колыбель американской цивилизации

Источник: http://www.tiwy.com

Современному человеку трудно поверить в то, что в истории человечества еще есть место для новых неожиданных открытий. Конечно, в Старом Свете «золотой век» археологии, похоже, уже прошел, но Новый Свет пока еще хранит для будущих историков и археологов «белые пятна». Одним из важнейших открытий последних лет является самая древняя цивилизация Америки – Караль, получившая название по имени маленького поселка в 158 километрах к северу от Лимы.

В долине реки Супе, на территории которой археологи насчитали остатки 18 древних поселений, исследования начались еще на заре ХХ века. Но находки не радовали своей значительностью. Ситуацию осложняло полное отсутствие керамики, анализ которой всегда помогал археологам определить возраст и уровень развития цивилизации. Тогда никому и в голову не могло прийти, что найденные руины принадлежат докерамическому периоду (керамика появилась в Южной Америке около 1800 года до нашей эры).

Лишь в 1970 году археолог Фельдман, проводя раскопки в Асперо (поселении рыбаков на побережье), высказал предположение, что отсутствие керамики относит возраст данного городища к третьему тысячелетию до нашей эры. Но не все ученые согласились с этой теорией.

Читать далее →

Источник: http://www.tiwy.com

Поселок Чавин-де-Уантар расположен к северу от Лимы, в самом сердце Анд, на высоте 3180 метров. Здесь, в долине реки Мосна, притока Мараньона, археологи обнаружили следы еще одной древней культуры, которую назвали по имени поселка – Чавин.

До сих пор рядом с древними развалинами стоят жалкие домишки местных крестьян, которых археологам просто некуда переселить. В 1840 году географ и любитель истории итальянец Антонио Раймонди по счастливой случайности оказался в гостях у местного жителя Тимотео Эспиносы. Раймонди был поражен, когда увидел, что столешницей в этом доме служила каменная плита с изображением божества. Это была древняя стела. Итальянец сразу понял ценность находки. Благодаря его стараниям стела была «спасена» и отправлена в Лиму. В 1874 году «стела Раймонди» нашла свое достойное место в Национальном музей археологии, антропологии и истории Перу.

Читать далее →

Когда-то мы уже упоминали о знаменитых мегалитических постройках Перу

(“Запретные темы истории” — мегалиты Перу и Боливии)

Интересно, в передаче Склярова Эрих фон Дэникен упоминается лишь вскользь. Тогда как именно ему принадлежит идея о  внеземном  происхождении мегалитов (полигональная кладка) в Перу. Сегодня мы восстанавливаем справедливость, публикуя отрывок из книги Эриха фон Дэникена «Небесные учителя. Космический код древности».

Мачу-Пикчу представляет собой святилище совершенно особого рода. Это место находится в ста двенадцати километрах от Куско на высоте свыше двух тысяч трехсот метров над извилистой рекой Рио Урубамба. В качестве первооткрывателя Мачу-Пикчу туристам называют американского исследователя Хирэма Бингхэма, который набрел на него в 1911 году. К сожалению, это не соответствует действительности. Достопочтенный Хирэм Бингхэм вовсе не открыл город в джунглях — он был давно известен местным жителям, — а просто первым описал его.

Общий вид на святилище Мачу-Пикчу

Общий вид Мачу-Пикчу.

Читать далее →